Ricetta della torta pinguino
INGREDIENTI
150 g. di farina bianca
150 g. di zucchero semolato
3 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
4 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito in polvere
1 bicchiere di nutella
1 confez. di panna da montare
150 g. di farina bianca
150 g. di zucchero semolato
3 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
4 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito in polvere
1 bicchiere di nutella
1 confez. di panna da montare
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 °C. Imburrare ed infarinare uno stampo di circa 20 cm. preferibilemente apribile.
Mescolate uova, zucchero, farina, latte, olio, cacao e lievito. Mettete l'impasto in forno per 30 min circa.
Quando sarete certi della cottura, avendo fatto la prova con lo stuzzicadenti, togliete dal forno la torta e lasciatela raffreddare per alcuni minuti. Aprite lo stampo e ricoprite la torta con la nutella fintanto che è calda.
Lasciate raffreddare completamente e montate a neve ben ferma la panna con la quale ricoprirete completamente la torta prima di servirla.
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Quando sarete certi della cottura, avendo fatto la prova con lo stuzzicadenti, togliete dal forno la torta e lasciatela raffreddare per alcuni minuti. Aprite lo stampo e ricoprite la torta con la nutella fintanto che è calda.
Lasciate raffreddare completamente e montate a neve ben ferma la panna con la quale ricoprirete completamente la torta prima di servirla.